Shiraz ist eine der ältesten Städte Irans und heute mit ca. 1,5 Millionen Einwohnern die fünftgrößte Stadt des Landes.

Die Stadt ist wahrscheinlich elamischen Urpsrungs (um 2500 v. Chr.), gelangte aber erst durch die aus Schiraz stammenden persischen Dynastien der Achämeniden und Sassaniden zu ihrer Bedeutung. wuchs weiter unter den islamischen Dynastien der Buyiden und Salghuriden und wurde im 13. Jahrhundert Zentrum der Kunst und Literatur. Die berühmtesten Dichter der Stadt sind sicherlich Hafez und Saadi, deren Mausoleen sich hier befinden.

Danach wurde die Stadt mehrfach erobert, so von Mongolen, Türken sowie Afghanen. Unter Karim Khan Zand, 1750-1780, erstarkte die Stadt, wurde jedoch 1824 von einem Erdbeben zerstört.

Heute ist Schiras bekannt als die Stadt der Gärten, sowie der Blumen, der Poesie und des Weins. Die ansässige Industrie produziert Zement, Zucker, Textilien, Düngemittel Holz- und Metallprodukte, Teppiche sowie petrochemische Produkte. Daneben ist es das Zentrum der Elektronikindustrie und hier sind sowohl die erste Solarkraftwerke als auch Winräder Irans errichte worden.